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Alimentazione e ambiente, l’equilibrio è possibile, ma dipende da noi — Primo non sprecare

Paola ci aiuta a capire come vivere meglio.

Ogni giorno che passa, penso sia sempre più importante non separare l’etica dalle scelte alimentari. Etica che, però, deve avere un respiro ampio, non solo un risultato immediato che non risolve il problema a monte, ma si limita a semplificarlo a valle. L’altra sera ho ascoltato i risultati di una ricerca condotta da Milena Gabanelli, […]

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Analisi personale sulla carta igienica

Poche, anzi una sola persona (la solita Carla, amica e depositaria di tutti – o quasi – i segreti) conosce il mio raffinato gusto per la carta igienica. Sì, proprio lei (la carta), quella nei rotoli che si usano in bagno dopo aver assolto la naturale seduta sul wc, quella che Carla chiama più esplicitamente… Continue reading Analisi personale sulla carta igienica