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Blondies alle nocciole e lamponi

I blondies sono i brownies “biondi”, ovvero cioccolato bianco al posto di quello fondente per una consistenza sofficissima. Arricchiti con nocciole e scorza di limone, tagliati a cubetti e serviti con un lampone e un ciuffo di panna, si trasformano in piccolo bocconcini di bontà! Ingredienti: 160g cioccolato bianco 120g burro 150g zucchero 120g farina… Continua a leggere Blondies alle nocciole e lamponi

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Crostini fichi-crudo & burro-funghi — Bananna Kitchen

I crostini piacciono sempre a tutti, da magiare in un sol boccone, sono un trucchetto per far partire con il piede giusto la vostra cena! Scoprite come realizzare questi due abbinamenti super! Ricetta per crostini ai fichi: tagliate dei cubetti di pane alla curcuma (o pane soffice al sesamo) e tostatelo in forno. Spalmatevi sopra… Crostini… Continua a leggere Crostini fichi-crudo & burro-funghi — Bananna Kitchen

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Crostini caprino, crudo e pesche

Il g usto pungente del caprino, la sapidità del crudo di Parma e la dolcezza delle pesche rosolate con burro e pochissimo miele… ancora un tocco di freschezza con il basilico e il gioco è fatto! Guarda il video per farti venire l’acquolina in bocca! Ingredienti: 1 pesca 10 fette di pane bianco 10 cucchiai… Continua a leggere Crostini caprino, crudo e pesche

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Picnic di ferragosto con le frittate di Bea — Viaggiando con Bea

Ogni anno, ormai è una tradizione consolidata, Bea ed i suoi amici per ferragosto organizzano una gita fuori porta. Non si sa ancora quale sarà la meta di quest’anno, quel che conta è trascorrere un’allegra giornata all’aria aperta sulla riva di un fiume o di un lago ma, soprattutto, tanto buon cibo rallegrerà questi […] Picnic… Continua a leggere Picnic di ferragosto con le frittate di Bea — Viaggiando con Bea

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Ricette dal mondo: Banana Bread

E’ l’ora della colazione: caffè, spremuta d’arancia e… banana bread! Un dolce morbido e gustoso con polpa di banana e aroma alla cannella. Questo ricco plum-cake di origini anglosassoni è perfetto per ogni occasione, leggermente scaldato in forno e servito con burro e confetture, oppure per una sostanziosa merenda. Veloce e semplice da preparare, è… Continua a leggere Ricette dal mondo: Banana Bread

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Ciambella di polenta al nero di seppia con cozze e seppie in tegame — mangiareacasablog.com

Porzioni: 2 Tempo di preparazione: 20min Tempo di cottura: 40min Tempo: 60min Problema: BassoStampaHo voluto realizzare una ricetta diversa dal solito che vede come protagonista la polenta taragna al nero di seppia abbinata con deliziose cozze e seppie cotte in tegame nel loro liquido. Una pietanza d’effetto che lascerà stupiti i vostri commensali. Sapori intensi […]… Continua a leggere Ciambella di polenta al nero di seppia con cozze e seppie in tegame — mangiareacasablog.com

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Insalata di anguria e feta

Ingredienti:  150 g di anguria tagliata a cubi 50 g di feta a cubetti foglie di basilico spezzettate1 cucchiaio di succo di limone2 cucchiai di olio extra vergine di oliva Sale e pepe   Preparazione:   1. Prepara il condimento: in una ciotola mescola le foglie di basilico, il succo di limone, l’olio […] Insalata… Continua a leggere Insalata di anguria e feta

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Crostini robiola, rucola, pomodorini confit e noci — Bananna Kitchen

Un mix di colori e ingredienti per un aperitivo bellissimo e buonissimo! Ingredienti: pane nero ai cereali un mazzetto di rucola baby pomodorini pachinorobiola di capranoci aceto balsamicoolio evo, sale, zucchero di canna Tagliate a metà i pomodorini confit e disponeteli in una teglia con la parte piatta rivolta all’insù. Condite con olio, sale e… Crostini… Continua a leggere Crostini robiola, rucola, pomodorini confit e noci — Bananna Kitchen

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Bastoncini di feta croccanti al sesamo con avocado

La crosticina croccante al sesamo e il gusto intenso della feta vengono attenuati dalla dolcezza dell’avocado e dal gusto esotico del lime per ottenere un piatto super estivo e fresco! Ingredienti: 200g feta 1 avocado 40g semi di sesamo 40g pangrattato 1 uovo 1/2 lime olio evo pomodorini sale maldon scorza di limone e basilico… Continua a leggere Bastoncini di feta croccanti al sesamo con avocado