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Risotto al radicchio rosso tardivo in crosta di patate chips profumate alle erbe aromatiche — mangiareacasablog.com

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Porzioni: 2 Tempo di preparazione: 10min Tempo di cottura: 20min Tempo: 30min Problema: BassoStampaIl risotto con il radicchio rosso tardivo è una pietanza sempre, molto gradita ed apprezzata soprattutto nella stagione invernale. Ho voluto rivisitare questa ricetta presentandola in crosta di patate chips, croccanti e profumate con salvia e rosmarino. Una pietanza d’effetto per stupire […]… Continua a leggere Risotto al radicchio rosso tardivo in crosta di patate chips profumate alle erbe aromatiche — mangiareacasablog.com

BLOG AMICI · qualche pezzo di me

Per Nadia

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Una ricetta tutta per me Grazie Marzia! 😀 Questa ricetta è dedicata a lei. Pulite i fiori di zucca, staccando delicatamente il gambo; poi sempre con le mani tirate via sia i pistilli esterni e il bocciolo interno. Fateli appassire in pentola con olio EVO; quando saranno freddati centrifugateli. Nel frattempo nella stessa pentola ponete… Continua a leggere Per Nadia

Life · Lifestyle · Opinione · qualche pezzo di me

Camminando mi collego #sopravvissuta

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Ho già manifestato in qualche post la mia difficoltà a tenere la mente sintonizzata dentro il corpo. È un’anomalia che mi segue dalla più tenera età, probabilmente attivata per superare certi traumi. Questa senzazione si chiama depersonalizzazione e io ne soffro dall’infanzia, ricordo perfettamente come e quando l’ho sentita per la prima volta, non avevo… Continua a leggere Camminando mi collego #sopravvissuta

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Teste di gatto in bellavista

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Sarà che ieri sera ho rivisto “Il silenzio degli innocenti”, sarà che non dormo mai perché la mia mente elabora e mescola tutto quello che l’attraversa, sarà che Carla vive con due gatti e mi manda spesso foto dei loro bei musetti, stanotte ho sognato che la sgridavo per aver ordinato un vassoio di “teste… Continua a leggere Teste di gatto in bellavista