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Tubetti zita con lenticchie — Viaggiando con Bea

Una pasta di semola di grano duro a taglio dritto e le tanto gustose lenticchie di Castelluccio di Norcia trovo siano il giusto connubio per la ricetta realizzata oggi.Talvolta cerco di portare in tavola ricette dal sapore antico, ricche di gusto e di tante proprietà benefiche. La pasta con le lenticchie è una ricetta del […]… Continua a leggere Tubetti zita con lenticchie — Viaggiando con Bea

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Crostata al cacao ripiena di crema e pere flambè — Bananna Kitchen

Questo è il dessert perfetto per stupire i vostri ospiti! Una frolla al cacao racchiude un cuore di crema pasticciera fatta in casa e arricchita con cubetti di croccanti pere flambè al profumo di rum e cannella. Ideale anche come dolce natalizio. Ingredienti per la frolla al cacao: 250 g di farina 2 cucchiai di… Crostata… Continua a leggere Crostata al cacao ripiena di crema e pere flambè — Bananna Kitchen

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Gnocchi di castagne al burro e salvia

*Porzioni: 2 Tempo di preparazione: 30min Tempo di cottura: 20min Tempo: 50min Problema: bassoStampaQuesta preparazione prevede gnocchi molto particolari realizzati con farina di castagne. Servono pochi ingredienti e breve tempo di preparazione, ottima alternativa al piatto tradizionale, e condimento con burro fuso e salvia. Aggiungi qui eventuali note.] ingredienti 250g farina di castagne; 50g farina… Continua a leggere Gnocchi di castagne al burro e salvia

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Pasta e Ceci — Bananna Kitchen

Cremosa, calda, nutriente, a base di tutti quei sapori che sanno di casa. Semplice e veloce (con ceci in scatola), a metà tra una zuppa e una pasta risottata, diventerà subito una delle ricette anti-freddo di cui non potrete più fare a meno! Ingredienti per 4 persone: 3 patate medie1 carota400g ceci in scatola300g pasta… Pasta… Continua a leggere Pasta e Ceci — Bananna Kitchen

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Gnocchi di patate con le prugne (piatto tipico austro ungarico) — friulimultietnico

ingredienti 250 g di farina di frumento 600 g di patate schiacciate sale  0,5 di olio 2 uova 2 cucchiai grandi di burro 3-4 cucchiai di pane grattugiato zucchero a piacere cannella in polvere PROCEDIMENTO Laviamo e cuociamo le patate.Quando sono ancora calde le peliamo e schiacciamo con  lo schiacciapatate.Quando si raffreddano mettiamo il sale […]… Continua a leggere Gnocchi di patate con le prugne (piatto tipico austro ungarico) — friulimultietnico

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Ciambelline vino e olio, e benvenuto autunno

Un dolce benvenuto all’Autunno! Per non essere ripetitiva non ve lo scriverò di nuovo che l’autunno è la mia stagione preferita. Per non ripetermi non dirò che amo le giornate che si accorciano, le mie montagne di un colore diverso e più bello ogni giorno, le temperature più vivibili. Non dirò di nuovo che non… Continua a leggere Ciambelline vino e olio, e benvenuto autunno

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Carote glassate al miele — Bananna Kitchen

Croccanti fuori e morbide dentro grazie a quella crosticina glassata che vi farà impazzire. Queste carote sono il contorno perfetto per qualsiasi piatto a base di carne o pesce. E perché non provarle anche su una bruschetta spalmata con un po’ di ricotta in un semplice aperitivo? Ingredienti: 10 carote sottili con il ciuffettoburromiele di… Carote… Continua a leggere Carote glassate al miele — Bananna Kitchen