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Menù Delivery della Settimana 06/04-11/04

È uscito il nuovo menù della settimana, con tante nuove ricette primaverili, per utilizzare al meglio le verdure fresche e di stagione! Iniziamo dagli antipasti. Ecco innanzitutto i fiori di zucca ripieni di ricotta di pecora e gratinati al forno, leggeri e deliziosi. Poi c’è la mia torta salata preferita a base di ricotta, spinaci…… Continua a leggere Menù Delivery della Settimana 06/04-11/04

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Risotto barbabietola e gorgonzola — Bananna Kitchen

Un risotto molto delicato, in cui la dolcezza della barbabietola contrasta e, allo stesso tempo, viene esaltata, dalla sapidità della gorgonzola. Realizzato un po’ ad occhio, come sono solita fare con i risotti, ma tenendo fede ai preziosi consigli della mia amica Robi! Ingredienti: 400g riso Arborio1 barbabietola cotta al forno150g gorgonzolabrodo di carne1/2 cipolla… Risotto… Continua a leggere Risotto barbabietola e gorgonzola — Bananna Kitchen

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Muffin alle carote

Vi dico solo: wow! Uno dei dolci più buoni che abbia mai fatto: è stato amore fin dal primo assaggio! Non cambierei nulla a questi muffin. Così soffici, gustosi, delicati, leggermente croccanti in superficie… e, soprattutto, con tantissime carote! Ingredienti per 12 muffin: 390g carote crude 195g di farina 00 45g fecola di patate 195g… Continua a leggere Muffin alle carote

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Menù Delivery della Settimana 22/02-28/02 — Bananna Kitchen

Inizia un’altra settimana del Food Delivery by Bananna Kitchen: la consegna a domicilio delle mie pietanze, disponibile nelle zone di Torino, Chieri e dintorni tutti i giorni! Ecco il menù, e alcune foto delle pietanze. Per gli ordini contattatemi su whatsapp al 3463099920 o sul mio profilo Instagram @banannakitchen. Eccoci qui con il nuovo menù… Menù… Continua a leggere Menù Delivery della Settimana 22/02-28/02 — Bananna Kitchen

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Tubetti zita con lenticchie — Viaggiando con Bea

Una pasta di semola di grano duro a taglio dritto e le tanto gustose lenticchie di Castelluccio di Norcia trovo siano il giusto connubio per la ricetta realizzata oggi.Talvolta cerco di portare in tavola ricette dal sapore antico, ricche di gusto e di tante proprietà benefiche. La pasta con le lenticchie è una ricetta del […]… Continua a leggere Tubetti zita con lenticchie — Viaggiando con Bea

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Crostata al cacao ripiena di crema e pere flambè — Bananna Kitchen

Questo è il dessert perfetto per stupire i vostri ospiti! Una frolla al cacao racchiude un cuore di crema pasticciera fatta in casa e arricchita con cubetti di croccanti pere flambè al profumo di rum e cannella. Ideale anche come dolce natalizio. Ingredienti per la frolla al cacao: 250 g di farina 2 cucchiai di… Crostata… Continua a leggere Crostata al cacao ripiena di crema e pere flambè — Bananna Kitchen

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Gnocchi di castagne al burro e salvia

*Porzioni: 2 Tempo di preparazione: 30min Tempo di cottura: 20min Tempo: 50min Problema: bassoStampaQuesta preparazione prevede gnocchi molto particolari realizzati con farina di castagne. Servono pochi ingredienti e breve tempo di preparazione, ottima alternativa al piatto tradizionale, e condimento con burro fuso e salvia. Aggiungi qui eventuali note.] ingredienti 250g farina di castagne; 50g farina… Continua a leggere Gnocchi di castagne al burro e salvia

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Pasta e Ceci — Bananna Kitchen

Cremosa, calda, nutriente, a base di tutti quei sapori che sanno di casa. Semplice e veloce (con ceci in scatola), a metà tra una zuppa e una pasta risottata, diventerà subito una delle ricette anti-freddo di cui non potrete più fare a meno! Ingredienti per 4 persone: 3 patate medie1 carota400g ceci in scatola300g pasta… Pasta… Continua a leggere Pasta e Ceci — Bananna Kitchen