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Tubetti zita con lenticchie — Viaggiando con Bea

Una pasta di semola di grano duro a taglio dritto e le tanto gustose lenticchie di Castelluccio di Norcia trovo siano il giusto connubio per la ricetta realizzata oggi.Talvolta cerco di portare in tavola ricette dal sapore antico, ricche di gusto e di tante proprietà benefiche. La pasta con le lenticchie è una ricetta del […]… Continua a leggere Tubetti zita con lenticchie — Viaggiando con Bea

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Red Velvet Cake — Bananna Kitchen

Uno dei dolci americani d’eccellenza, perfetta da preparare per un’occasione di festeggiamenti! Il nome vi fa già capire quanto sia paradisiaca questa torta! Ingredienti: 300g zucchero120g burro2 uova grandi260g latticello (125 g di yogurt magro + 135 g di latte + 1 cucchiaino succo di limone)1 fialetta di colorante alimentare rosso15g cacao amaro (circa 15… Red… Continua a leggere Red Velvet Cake — Bananna Kitchen

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Pasta e Ceci — Bananna Kitchen

Cremosa, calda, nutriente, a base di tutti quei sapori che sanno di casa. Semplice e veloce (con ceci in scatola), a metà tra una zuppa e una pasta risottata, diventerà subito una delle ricette anti-freddo di cui non potrete più fare a meno! Ingredienti per 4 persone: 3 patate medie1 carota400g ceci in scatola300g pasta… Pasta… Continua a leggere Pasta e Ceci — Bananna Kitchen

qualche pezzo di me

Finocchi affumicati

Pur non essendo una cuoca provetta, quando mi coglie l’ispirazione riesco a mettere in tavola ottimi piatti. Purtroppo, ultimamente, la mia ispirazione è impegnata in faccende più materiali perciò cucino lo stretto necessario per saziarmi. Ieri ho acquistato dei finocchi e ho deciso di cuocerli a vapore per consumarli in due volte. Così ho riempito… Continua a leggere Finocchi affumicati

Diritti d'autore · Scrittura

Variazioni sul tema

Alcuni concorrenti eliminati dalla cucina di MasterSCHIF, per scelta dei super giudici Carlo Brocco, Antonino Canovaccio, Bruno Parrucchieri e Joe Bastiancontrario, decisero di prendersi una piccola rivincita. Ispirandosi al racconto della famosa scrittrice Evaporata, intitolato “Vita morte e cenacoli”, li invitarono a una cena preparata in armoniosa collaborazione. Gli illustri ospiti, ovviamente, dovevano mangiare tutto… Continua a leggere Variazioni sul tema