Questo post lo dedico ad Anna e Giuseppe che ci hanno fatto vivere momenti deliziosi alla scoperta di una natura incontaminata e delle antiche tradizioni racchiuse in questo borgo, perla del Parco Nazionale del Gran Paradiso. Fuggendo dal caos e dalla calura cittadina questa mini vacanza in Val d’Aosta è stata un vero toccasana per lo spirito e ci ha dato una carica energizzante che non ci aspettavamo. 

Dopo la nostra prima volta a Cogne, nel 2016, ci eravamo ripromessi di ritornare e ricordo che si fantasticava su dove Anna e Giuseppe ci avrebbero portato. Il rosso dei paesaggi di allora oggi ci regala nuance che  vanno da un verde ad un blu intenso. Siete passati a prenderci all’Hotel Vallée de Cogne

ed il nostro primo momento insieme non poteva che essere intorno ad una tavola imbandita degustando i piatti che la “Brasserie Les Pertzes” ci ha…